[스포츠Q(큐) 김의겸 기자] SPC삼립이 ESG(친환경·사회적·지배구조 개선)경영 일환으로 SK주식회사와 ‘미래 푸드 사업 확대를 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다.

SPC삼립은 1일 "이번 MOU는 양사가 환경과 건강 등 ESG(환경·사회·지배구조)를 고려한 미래 식품사업 혁신에 대한 필요성에 공감해 친환경적이고 지속 가능한 식품 사업에 대한 공동 투자와 협력을 위해 추진됐다"며 "이번 협약을 통해 양사는 식물성 대체식품, 발효식품, 푸드테크 등 지속가능 식품 분야에 대한 다양한 사업기회를 모색한다"고 밝혔다.

이를 위해 SK 주식회사는 지속가능 대체식품 분야의 유망한 글로벌 기업에 대한 투자 기회를 모색해 기술 확보를 통한 국내 도입을 주도한다. SPC삼립은 식품 사업에 대한 전문성과 생산, 유통, 연구개발(R&D) 인프라를 바탕으로 국내 및 아시아 시장 등 사업성을 검토해 SK와 함께 유망 기업에 대한 투자를 진행할 예정이다.

양사는 첫 번째 프로젝트로 미국 발효 단백질 선도 기업 ‘퍼펙트데이(Perfect Day)’와 영국 대체육 시장을 주도하는 ‘미트리스팜(Meatless Farm)’등 푸드테크 기업과 사업을 검토 중이다.

한편 SPC삼립은 건강 먹거리에 대한 높아진 소비자 니즈를 반영해 100% 식물성 대체 계란 ‘저스트에그’로 유명한 푸드테크 기업 ‘잇저스트(Eat JUST, Inc.)’, 동물복지 프로그램을 통해 키운 소에서 착유한 우유를 사용한 미국 1위 그릭요거트 브랜드 ‘초바니 (Chobani)’등과 전략적 파트너십을 맺는 등 미래 식품 사업 확대에 박차를 가하고 있다.

또 ESG 캠페인 일환으로 친환경 포장재 적용(피그인더가든), 동물복지 제품 출시(그릭슈바인 동물복지 캔햄) 등을 확대하고 있다.

SPC삼립 관계자는 “ESG경영 일환으로 건강한 미래 식문화 전파에 힘을 쏟는 다양한 사업을 전개하고 있다”며 “이번 SK와 전략적 협업도 그 중 하나로 향후 미래푸드 사업을 선도해 나갈 것”이라고 설명했다.

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