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'미운우리새끼' 이상민 표 육우 큐브 스테이크·장어뼈 튀김은? 육우, 한우보다 가격 저렴
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'미운우리새끼' 이상민 표 육우 큐브 스테이크·장어뼈 튀김은? 육우, 한우보다 가격 저렴
  • 주한별 기자
  • 승인 2018.11.18 21:35
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[스포츠Q(큐) 주한별 기자] '미운우리새끼'에서 이상민이 손님들을 위한 요리에 나섰다. 이상민은 육우 큐브 스테이크는 물론 장어뼈 튀김으로 남다른 영양식을 준비했다. 저렴한 이상민표 육우 스테이크는 시청자들의 관심을 모았다.

18일 방송된 SBS '미운우리새끼'에서는 이상민이 개그맨 친구들을 위한 요리를 준비했다. 이상민은 이날 소분해놓은 소고기를 이용해 육우 큐브스테이크를 만들었다. 이어 장어뼈 튀김을 만들어 시선을 모았다.

'미운우리새끼'에서 이상민은 장어뼈 튀김 레시피를 공개했다. 장어뼈는 고칼슘 식품으로 최근 각광받고 있다. 신동엽은 "장어뼈 튀김이 바삭하고 고소하고 맛있다"며 장어뼈 튀김을 극찬했다.

 

'미운우리새끼' 이상민 표 육우 큐브 스테이크, 장어뼈 튀김 [사진 = SBS' 미운우리새끼' 방송화면 캡처]

 

'미운우리새끼'에서 이상민 표 장어뼈 튀김의 레시피도 공개됐다. 장어뼈에 레몬즙, 맛술, 후추를 넣고 밑간을 한 후 튀김가루를 뭍여 높은 온도의 기름에 튀긴다. 이상민은 간단한 장어뼈 튀김으로 개그맨 후배들의 마음을 사로잡았다.

이상민의 육우 큐브스테이크 역시 이목을 모았다. 건양파, 소금, 후추를 뿌린 후 오븐에서 구워 느끼함을 뺀 육우 큐브 스테이크는 얼룩 수소의 고기로 한우보다 저렴한 가격에 즐길 수 있다. 꿀 고추냉이, 명란 마요네즈를 곁들여 먹어 풍미를 더했다.

장동민은 "마치 (육우가 아닌) 한우 같다"라며 이상민의 '가성비 육우 큐브 스테이크'에 극찬을 아끼지 않았다. 이상민은 육우에서 우러난 육수에 국수를 넣어 만든 특별한 소고기 국수로 알뜰한 면모를 보였다. 

'미운우리새끼'에서 이상민은 다양한 '궁셔리 요리'로 시청자들의 이목을 사로잡았다. 장어뼈를 비롯한 육우 큐브 스테이크 등 이상민이 사용한 요리 재료에 시청자들의 관심이 쏠리고 있다.

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